Ut uns Spieskort

In uns Spieskort finnen Sei typisch pommersch gerichte oewer ok niemodsch aeten, na all Geschmacksrichtungen.

Voerspiesen

Dreierlei van de Ahnt
Rökert, beizt un braade Ahntenbost un Ahntensmolt mütt Zwiebelbrot

lecker Süppchen

Binzer Fischsupp
mit finen Stücken van Lachs un fin Gemüse

Ut uns Fischangebot

Braaden Schull
mütt krabben, Brattüffeln un Salot.

Braaden Doesch
sempsauss, tüffelmus un gurkensalot

Matjes nah Husfrugenurt
mütt Remouladensauss un Brattüffeln

Braaden Doesch 
mütt Hiddensee Rote Bete Gemüse un Appelmauss

Fleesch un miehr ut Pott un Pann

Braaden Höhnerbost
mütt Sanddurnsauss, grööntüüg ut‘ n garden un tüffelmus

Gefüllte Rindroulade
mütt mudders wuddeln un tüffelmus

Kalvsnitzel                                                     

mütt Brattüffeln un grööntüüg ut‘ garden

Wat seutes Achtern

Pommerngrütt
mütt Pumpernickel, Vanilleies un Sahne

I love Schoko
Kauken, Espuma, Crem un Schokoies